Description
Yirgacheffe Chelchele Gedeo
Café BIO Ethiopie
Soyeux et corsé en bouche, vous reconnaîtrez des notes fruitées et finement épicées.
La naturalité de ce moka est perçue immédiatement. Son corps est si vif que l’on peut le qualifier de sauvage.
Caractéristiques:
- Intensité: 4/5
- Torréfaction: Robe de moine
- Grains: Arabica Moka
- Traitement: Lavé
- Origine: Yirgacheffe
- Altitude: 2000 m
- Notes gustatives: épices douces, caramel, fleurs de café
L’appellation Yirgacheffe possède une renommée internationale concernant la qualité des cafés qui y sont produits.
